布爾津必吃美食攻略 |布爾津美食之旅 |犒勞體己之選 |【布爾津旅遊飲食攻略】

布爾津必吃美食攻略 |布爾津美食之旅 |犒勞體己之選 |【布爾津旅遊飲食攻略】

布爾津地理位置上接近俄羅斯了,所以城市上建築有北歐風格,處處可見巴洛克建築。

走其中,有種歐洲錯覺;北疆其他鄉村或城鎮比起來生活機能,巴士能到。

我們黃昏抵達布爾津時突然放晴,何其能飯店窗外瞥見了兩道彩虹。

是中國新疆維吾爾自治區阿勒泰地區下轄一個縣。

面積10362平方千米,人口7萬。

布爾津縣城西北有旅遊景點喀納斯和喀納斯湖。

布爾津下榻神湖大酒店,旅人評價。

我們前往布爾津路上,令人印象是突如其來一場大雨。

夜市有一堆各種好吃堅果乾料,價廉物美新疆,不僅美景讓人驚豔,誘人美食太多太多了!每一種讓人慾罷不能:烤肉、架子肉、拌麪、抓飯、椒麻雞、大盤雞、涼皮、烤包子……堪稱吃貨(肉食主義者)狂歡地!這些典型新疆美食,阿勒泰有哪些獨具特色,超nice美食呢?一起來看看吧:阿勒泰羊可是出了名好吃!正如李娟《冬牧場》中所描述,阿勒泰哈薩克牧民每年隨草場而遷徙,深入牧場,找水草豐美的地方,本地人説“夏窩子”、“冬窩子”(牧民夏天、冬天放牧和居住牧場)。

布爾津街頭,連路名有如童話詩意走布爾津街頭,處處可見可愛花花草草,是像天山雪蓮花晚餐過後來到河堤夜市散步。

河堤夜市喀納斯盛典面,通過安檢門進去後,發現裡面是一片人聲鼎沸。

進入夜市,彷彿打開了布爾津狂野另一面。

白天時候,整個小城、安詳,夜幕低垂,無論是要去喀納斯是喀納斯返回旅人,會布爾津河堤夜市揮灑著自己回憶。

布爾津夜市頗氣。

稱為新疆阿勒泰地區第一夜市,
因為離中國唯一注入北冰洋河流,額爾齊斯河只有幾十公尺,所以叫河堤夜市夜市主要分為兩個部分,一部分燒烤,而另一部分賣東西。

延伸閱讀…

布爾津必吃美食攻略- 新疆

布爾津全部美食推薦

燒烤攤子主要集中夜市中間部分,夜晚燈光下,看到一大片煙氣鋪面而來,大多數旅人來此體會一下夜晚氣息。

有攤子上面是座無虛席,此起彼落人聲、音樂聲、叫賣聲融合成了一首有藴味布爾津夜曲。

這裏烤冷水魚是此地特產,肉質、滑而“金色布爾津”這個縣城有山,水,建築之外,有好吃。

夜市燒烤要有本地特色,而布爾津特色來於額爾其斯河狗魚,這兒燒烤魚條來賣,個頭大小來計價,我看了60元狗魚,個頭算是。

夜市有一堆各種好吃堅果乾料,價廉物美新疆,不僅美景讓人驚豔,誘人美食太多太多了!每一種讓人慾罷不能:烤肉、架子肉、拌麪、抓飯、椒麻雞、大盤雞、涼皮、烤包子……堪稱吃貨(肉食主義者)狂歡地!這些典型新疆美食,阿勒泰有哪些獨具特色,超nice美食呢?一起來看看吧:阿勒泰羊可是出了名好吃!正如李娟《冬牧場》中所描述,阿勒泰哈薩克牧民每年隨草場而遷徙,深入牧場,找水草豐美的地方,本地人説“夏窩子”、“冬窩子”(牧民夏天、冬天放牧和居住牧場)。

延伸閱讀…

布爾津美食之旅,犒勞體己之選

旅行Vlog|布爾津縣美食住宿全攻略。去新疆喀納斯的必經地

所以阿勒泰地區羊肉於飼養牛羊,超級好吃,燉上一鍋,只加些鹽和花椒湯汁。

冬日是燉羊肉時節,不僅滿足味蕾,還可以滋補身哦!布爾津獨有特色,烤狗魚算頭一個!狗魚(稱喬爾泰)是額爾齊斯河特產,肉質,炭火燒烤,味道可口。

布爾津河堤夜市點個烤魚,配幾串烤肉,上一杯卡瓦斯或者奪命烏蘇,那感覺,不要太爽!禾木土火鍋可不只是鍋那麼,土火鍋厚厚的底座、圓滾滾肚子,盛滿夾沙肉、丸子、牛肉、羊排和喜歡蔬菜,加上熬製牛骨數時湯底,和當地特色香辛料,小火燉,而,食不上火,一次過火鍋癮!北屯市魚碼頭是家老字號餐廳,本地人,地圖一搜能找到。

頭大肉多、營養,魚肉好吃。

味道清香,肉質。

而,湯色乳白如汁,有風味,搭配數豆腐了,冬天,路過北屯喝碗魚頭湯,超讚!我們早餐包子和粥外,禾木和喀納斯許多民宿或小木屋特色早餐,有炸金黃包爾薩克。

包爾薩克是哈薩克族一種小吃,像漢族人油條,是油炸麪食。

金黃,搭配一碗熱騰騰奶茶,是喀納斯冬日早晨出門看晨霧身標配!